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CAMINHA ACOLHE “FINS DE SEMANA GASTRONÓMICO” DE 24 A 26 DE MARÇO
Caminha vai acolher o certame “Fins de Semana Gastronómicos” de 24 a 26 de março. A edição de 2016/2017 foi apresentada no passado dia 2, em Vila Real. Em Caminha, pode contar com um cardápio de luxo, com destaque para os produtos do mar: “Robalo escalado do Mar da Ínsua” e ainda “Leite creme queimado”. No concelho de Caminha estão envolvidos 36 restaurantes e 13 empreendimentos turísticos. O Município vai complementar esta edição com um programa de animação cultural.
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“Fins de Semana Gastronómicos” são uma iniciativa da Entidade de Turismo do Porto e Norte de Portugal. Esta edição já arrancou e prolonga-se até dia 28 de maio, conta com 75 municípios aderentes, entre os quais o de Caminha, e envolvem mais de mil restaurantes e 450 empreendimentos turísticos.
Durante os meses que se seguem são muitas a iguarias gastronómicas que pode degustar em cada um dos concelhos aderentes. Em Caminha, de 24 a 26 de março, os 36 restaurantes aderentes vão destacar uma das iguarias da gastronomia local, como referimos o “Robalo Escalado do Mar da Ínsua”, que terá à sobremesa o “Leite creme queimado”, e ainda vão apresentar um petisco tradicional.
Para complementar a oferta gastronómica, o Município está a preparar um conjunto de atividades: visitas a vários espaços museológicos, momentos musicais, atividades de natureza, com destaque para os percursos pedestres, canoagem, Kayak, passeios de bicicleta, rotas interpretativas, passeios em jipe pela serra, entre outros.
Caminha diferencia-se também pela gastronomia rica e diversificada que oferece em qualquer altura do ano. De facto, a gastronomia é um dos pontos fortes do turismo concelhio. Aqui, neste concelho com mar, rios e montanhas, são muitos os pratos tradicionais que se podem degustar, como o polvo do nosso mar, caldeirada à pescador, cabrito à Serra d’Arga, lampreia do Rio Minho, sável, bife de espadarte, qualquer tipo de marisco, etc.
Para promover o turismo gastronómico são muitos os eventos que o Município promove ou nos quais colabora. Exemplos disso são o projeto “Lampreia do rio Minho – Um prato de excelência”, a Caminha Doce, a Mesa de Páscoa, a Festa do Mar e da Sardinha, o Festival do Bife de Espadarte, a Festa do Rio e a Festas das Solhas.