Até ao final do mês de março, a lampreia do Rio Minho é a atração dos cardápios em 21 dos restaurantes do concelho de Caminha. Gastronomia e animação dão mote ao certame intermunicipal “Lampreia do Rio Minho – Um prato de excelência”.
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O Município de Caminha está a promover a VI edição do certame “Lampreia do Rio Minho – Um prato de excelência”, uma iniciativa da ADRIMINHO – Associação de Desenvolvimento Rural Integrado do Vale do Minho, e que está a ser levada a cabo em parceria com os municípios de Caminha, Vila Nova de Cerveira, Valença, Monção, Melgaço e Paredes de Coura.
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Este certame pretende valorizar a lampreia do Rio Minho enquanto recurso endógeno, e promover as potencialidades naturais e patrimoniais do concelho de Caminha e de toda a região do Vale do Minho.
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Assim, no concelho de Caminha, nos meses de fevereiro e março, os apreciadores de lampreia podem degustar este famoso ciclóstomo à mesa de 21 restaurantes nas freguesias de Dem, Caminha, Vila Praia de Âncora, Âncora, Vilarelho, Moledo, Vilar de Mouros e Seixas.
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Além da lampreia confecionada das mais variadas formas, quem visitar o concelho ainda pode usufruir de uma panóplia de atividade: concertos musicais: Jozef Van Wissem e O Violino de Auschwitz, Dia dos Namorados, desfile de Carnaval das escolas, Caminha Doce, Baile do Assalto, Noite de Carnaval, Feira de Antiguidades e Colecionismo de Caminha, Feira de Artesanato e artes Decorativas, Fim de Semana Gastronómico entre outras.
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