A Pastelaria Docelândia, em Caminha, esteve fechada para obras de remodelação e hoje, dia 20, reabriu portas, numa pequena cerimónia que contou ainda com a bênção das instalações agora renovadas.
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Depois de ter estado fechada durante algumas semanas para a realização de obras, a Docelândia abriu com um aspeto renovado. O presidente da Câmara Municipal de Caminha, Miguel Alves, fez “questão de estar presente” na cerimónia de reabertura, “não só pelo valor sentimental, histórico e gastronómico desta velha pastelaria caminhense, mas sobretudo por este ato que demonstra a dinâmica, capacidade e resistência dos empresários da nossa terra”, explicou.
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Para Miguel Alves a reabertura da pastelaria requalificada “vem demonstrar que é possível arriscar no concelho, que é possível resistir à crise, que é possível contradizer os maus agoiros daqueles que estão mais interessados em puxar para baixo do que em levantar a cabeça rumo ao futuro”.
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A Docelândia está agora de portas abertas para todos, não só clientes fiéis, como outros visitantes que por lá queiram passar para experimentar as doces iguarias.
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Recorde-se que os produtos fabricados por esta pastelaria com décadas de história têm valor reconhecido, tanto que já venceram prémios como por exemplo, este ano, o "Artes e Doces" 2013, o concurso de bolos artísticos promovido durante o certame Caminha Doce.
